El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) firmó un acuerdo estratégico con JD.com, la mayor empresa privada de China, en el marco de la feria Sial China 2025. La alianza permitirá una mayor inserción de la carne argentina en el mercado del gigante asiático, que actualmente representa cerca del 74% del volumen total exportado. El convenio se firmó en Shanghái y fue rubricado por Georges Breitschmitt, presidente del IPCVA, y Li Ranxin, gerente general del Negocio de Carnes Vacunas y Ovinas de JD.com.
La plataforma JD.com cuenta con casi 600 millones de usuarios activos y es el canal preferido para la compra de productos frescos. El acuerdo contempla acciones concretas como campañas de marketing digital, degustaciones, festivales gastronómicos y transmisiones en vivo, así como un intercambio de datos sobre tendencias de consumo. Desde el IPCVA explicaron que esta estrategia busca no solo fortalecer la marca «Argentine Beef», sino también generar una conexión directa con el consumidor final en China.
En 2024, las exportaciones de carne argentina a China alcanzaron los 3.672 millones de dólares, con productos como carne congelada deshuesada, con hueso y refrigerada. Los cortes más demandados incluyen bifes, lomo y corazón de cuadril, provenientes mayormente del cuarto delantero del vacuno. Según el IPCVA, este nuevo acuerdo contribuirá a mejorar el posicionamiento de estos productos, adaptando la oferta a las preferencias del mercado chino y aprovechando su alta valoración por la calidad y trazabilidad.
Li Ranxin, por su parte, destacó el prestigio de la carne argentina entre los consumidores chinos y subrayó el potencial de crecimiento del segmento. “Esta alianza nos permite trabajar juntos para aprovechar esa oportunidad”, señaló. Con este convenio, el IPCVA consolida una estrategia de promoción de largo plazo, en un contexto global desafiante, a través de vínculos institucionales y tecnológicos de alto impacto.

